Nejlepší prebiotika v potravinách

Prebiotikum je vláknina rostlinného původu, která pomáhá udržovat zdravou střevní mikroflóru. Hraje velmi důležitou úlohu při zajišťování správného fungování našeho trávení a vstřebávání důležitých živin ze stravy. Které potraviny jsou na prebiotika nejbohatší?

Rozdíl mezi prebiotiky a probiotiky

Probiotika jsou bakterie a kvasinky, které zlepšují rozpustnost přijímaných minerálních látek a tedy i jejich vstřebatelnost a využitelnost, podílí se na degradaci receptorů toxinů na střevní sliznici, stabilizují slizniční bariéry ve střevě, mají vliv na produkci důležitých mastných kyselin a hrají důležitou roli také při léčbě různých zánětlivých onemocnění střevního traktu. Prebiotika jsou látky, které slouží probiotikům za potravu. Živočišné organismy označované jako probiotika nedokážou bez těchto látek označovaných jako prebiotika přežít.

Proč jsou prebiotika tak důležitá?

Význam probiotik jsme vysvětlili výše. Bez dostatečného přísunu prebiotik se ale množství probiotik snižuje a tím se také snižuje jejich funkčnost a vliv na naše zdraví. Nedostatek prebiotik má přímý vliv na oslabení imunitního systému. Prebiotika sama o sobě ale také pozitivně ovlivňují naše trávení. Souvisí s nimi totiž objem stolice a často se doporučuje je užívat při problémech se zácpou. Prebiotika mohou také sloužit jako prevence rakoviny tlustého střeva. Dále zpomalují vyprazdňování žaludku, díky čemuž máme po jídle delší dobu pocit sytosti a nemáme brzy hlad. Tyto rostlinné vlákniny působí nejen na trávicí soustavu, ale pozitivně ovlivňují i cévní a kosterní soustavu a v neposlední řadě mohou zlepšovat psychický stav.

Konzumujte různé druhy prebiotik

Prebiotikum je vláknina obsažená v různých rostlinách. Každá rostlina obsahuje specifický a zcela jedinečný typ vlákniny a každá působí na mikrobiom rozlišným způsobem. Abychom zajistili co nejlepší fungování trávicího traktu a celkově těla, je důležité přijímat více druhů prebiotik. Rozmanitá a pestrá strava je základem zdravého životního stylu, jen střídáním různých rostlinných zdrojů prebiotik zajistíte svému mikrobiomu, že dostane to nejlepší. Čím rozmanitější strava, tím silnější a zdravější váš mikrobiom bude.

Jaké jsou nejlepší zdroje prebiotik?

Mezi potraviny s největším obsahem prebiotik patří luštěniny, ovesné vločky, lněná semínka a vlašské ořechy. Z ovoce jsou to pak především jablka, banány a bobulové ovoce, ze zeleniny cibule, česnek, chřest a artičoky a významným zdrojem prebiotik jsou také sójové boby. Velmi často můžete narazit na inulin, který patří k asi nejvyužívanějším prebiotikům. Ten se přirozeně nachází v čekance, kvace a topinamburech. Pořídíte ho ale také ve formě doplňku stravy, nejčastěji jako prášek, který je velmi oblíbený jako alternativa při slazení. Inulin totiž patří mezi přírodní nerafinované cukry, ovšem nemá téměř žádné kalorie a neovlivňuje ani glukózu v krvi. Na rozdíl od jiných sacharidů se nerozkládá v tenkém střevě, ale až v tlustém, kde kvasí a slouží jako potrava střevním bakteriím a tím pozitivně působí na mikrobiom.

Na co si dát při konzumaci prebiotik pozor?

Konzumace prebiotik sama o sobě žádné nežádoucí vedlejší účinky nemá. Problém ovšem může nastat, pokud jste doteď potraviny bohaté na rostlinnou vlákninu nekonzumovali. Základem zdravého stravování je totiž nejen pestrost, ale také střídmost – nic se nesmí přehánět a žádné změny by neměly být velké a náhlé. Je známo, že vláknina nadýmá, může také způsobovat těžký žaludek, plynatost či zácpu. Proto ji do svého jídelníčku zařazujte postupně a po menších dávkách.

Existují kvalitní doplňky stravy s prebiotiky?

Přechod na konzumaci většího množství prebiotik by měl být pozvolný, co když ale chcete své trávení podpořit už teď? Řešením jsou kvalitní doplňky stravy, které vám dodají vše potřebné ve stravitelné a vyvážené formě. Jedním z nich je i Natura Biotika. Tento přípravek obsahuje rovnou 5 rostlinných vláknin, je tedy dostatečně rozmanitý a zároveň zajišťuje vše potřebné pro zdraví mikrobiom. Psyllium snižuje cholesterol, akáciová a modřínová vláknina posilují obranyschopnost organismu a podporují imunitní systém, vláknina z proskurníku lékařského podporuje funkci trávicího, ale také dýchacího systému a vláknina z jilmu plavého zklidňuje podráždění sliznic a pomáhá regulovat hladinu cukru, tuků i cholesterolu v krvi.